NUTRICIÓN

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Alimento infaltable: Las semillas de chía, sus beneficios y propiedades
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Prepara un menú del día saludable para los niños | Consumer
Frecuencia de consumo de alimentos Estas son las frecuencias (orientativas) con las que los pequeños deberían consumir los siguientes alimentos: Hortalizas: como mínimo en la comida y en la cena. Cereales integrales y derivados: en algunas comidas del día. Fruta: como mínimo, 3 veces al día. Lácteos: 1-3 veces al día. Proteicos: no más de […]
Curso La alimentación en la familia de Sanidad - Módulo V
Minerales para mejorar las defensas | Consumer
Zinc Su función. Participa en más de 100 reacciones metabólicas (las respuestas químicas que se producen en las células del cuerpo con el objetivo de transformar los alimentos en la energía que necesitamos), por lo que resulta esencial para el sistema inmune. También tiene un especial papel en el crecimiento y en el desarrollo de […]
Crucigrama de frutas divertido
DESCARGA EL CRUCIGRAMA EN PDF CRUCIGRMA DE FRUTAS CON SOLUCIONES Aquí las soluciones
Atún en lata: resolvemos las dudas más frecuentes | Consumer
Atún en lata y mercurio: ¿debo preocuparme? El mercurio es un contaminante ambiental presente en aguas marinas que se va acumulando en el tejido adiposo de pescados y mariscos a lo largo de la cadena trófica (los peces pequeños son ingeridos por los grandes, estos a su vez por otros mayores y así sucesivamente, de […]
Glutamato monosódico: ¿es malo para la salud? | Consumer
¿Qué lleva el líquido de las conservas? El fluido que cubre las conservas (líquido de gobierno) tiene una composición muy diversa, dependiendo de los ingredientes que se empleen, desde aceite de buena calidad (oliva virgen), a escabeches, salsas o agua con sales. En todos los casos este líquido es comestible, pero si tiene pobre calidad […]
El líquido de las conservas, ¿se puede consumir? | Consumer
Imagen: schankz Imagen: jules:stonesoup ¿Qué es el líquido que llevan las conservas y que se conoce como líquido de cobertura? Los hay de muchos tipos, cada uno de ellos variará según el producto al que acompañe. Está formado, sobre todo, por agua (necesaria para la cocción), un poco de sal y ácido ascórbico (menos del […]
¿Cómo realizar un desayuno saludable?
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Las enfermedades endocrinas no cogen vacaciones
Más de 300 recetas fitness para hacer en casa: fáciles y saludables para cada entrenamiento.
La microbiota intestinal de los niños
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