Ingredientes: masa: Harina 250 grs polvo de hornear 1 pizca sal 1 cucharadita Manteca Fría 150 grs agua fría 70 cc Relleno: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla cortada bien fino 100grs de jamón o paleta cocida 1/2 kilo de zucchini cortados en cubitos 2 ó 3 cucharadas de queso rallado 2 huevos 50 ml de crema de leche sal y pimienta a gusto Modo de Preparación Para la masa, realizar una corona con la harina y el polvo para hornear. En el centro, colocar la sal, la manteca cortada en…

Esta receta es de inspiración marinera, teniendo todos los ingredientes para convertirse en el plato estrella de cualquier menú: Calamares rellenos en salsa

Prepara salsa criolla el fin de semana para luego sazonar con ella tus recetas entre semana. Junto al sofrito, es la base de muchas recetas cubanas.

Infografía de Supermercados MAS que muestra la receta del típico postre leche frita

La mejor cocina española: Los callos son uno de los platos más conocidos de Madrid. Puede no sonar sabroso, pero lo está. Su alto contenido calórico los hace perfectos para el invierno. Aprende a preparar Callos a la Madrileña.

El blog de Miriam Becker - La cocina de todos los días - Blogs lanacion.com

Mira esta rica receta de Chorizo Argentino de puro cerdo casero (con variantes). Chorizos de carne de cerdo y panceta, y condimentos con variantes

Todas las novedades en la decoración de tortas y organización de fiestas.

The ultimate guide to food in Argentina. All you need to know about steak, traditional Argentine food, Italian specialties, desserts, mate and wine tasting.

Mira esta rica receta de Salsa para churrasco. Salsa típica gallega, con un toque picante. Suele acompañarse con churrasco (costilla de cerdo a la parrilla o al horno), pero va muy bien con cualquiera otra carne.

Acércate mantequilla, no te tengo miedo.

Mira esta rica receta de Empanadas de carne argentinas. Deliosas empanadas criollas argentinas para disfrutar en cualquier momento. Tan ricas que son adictivas!

Disfruto mucho el ritual de prender la parrilla. Últimamente estoy probando nuevas recetas para cocinar de esta forma… El otro día prendí el fuego y tiré unas pizzas. Les dejo la receta de la masa, para arriba mi recomendación es: Ponganle la magia que más les guste. Para 4 pizzas Harina Común 1 kg sal 1 cucharada Azúcar 2 cucharaditas Levadura fresca 25 grs Agua tibia 500 ml. Aceite 6 cucharadas Modo de Preparación: Poner en una taza de agua tibia, el azúcar y la levadura fresca. Disolver…

Con la llegada del mal tiempo vuelven a nuestras mesas los platos de cuchara, esos que tanto me gustan y con los que tanto disfruto. Guisos, potajes y estofados, de origen humilde y sencillo, que adquieren protagonismo en época de invierno convirtiéndose en nuestros aliados a la hora de hacer frente al frío. Para mi gusto, platos de cuchara que sin duda son la mejor herramienta para comer sabroso, rico y barato. Un potaje de todos conocido es el de garbanzos con chorizo, plato sencillo donde…

Cómo preparar bocaditos de arroz