Ricette Gourmet

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Risotto allo zafferano, funghi e scorza d'arancia - Vallé Italia
👨‍🍳 Con oggi inizieremo a presentavi un menu gourmet esclusivo, realizzato dal nostro Chef Stefano Ratti per noi di Vallè. Curiose di scoprire il primo piatto? Si tratta di un risotto delicato profumato all'arancia. 🍊
Carciofi, taleggio, prezzemolo
Volete un'idea per il pranzo? 🍚 Provate la ricetta dei Carciofi, taleggio, prezzemolo realizzata in esclusiva per Vallè da Chef Stefano Ratti.
Risotto zucca, porri e finferli sott'olio - Vallé Italia
👨‍🍳 Cremosità irresistibile per questo risotto gourmet realizzato in esclusiva per noi da Chef Stefano Ratti! Un'esperienza che delizierà tutti i vostri sensi con i sapori e i profumi più buoni d'autunno. Seguite tutti i passaggi della RICETTA QUI ⬇️
L'ultimo piatto del nostro esclusivo menu gourmet preparato per il Natale da Stefano Ratti non poteva che essere un dolce. 🍋 Delicato, profumato e con un tocco croccante grazie alla brisé Vallè, questa panna cotta al limone sarà la coccola perfetta per concludere il vostro cenone.
Pesce persico arrosto, guazzetto di ceci, cozze e mentuccia
👨‍🍳 Per un pranzo o una cena speciale, non fatevi scappare questa ricetta gourmet che Chef Stefano Ratti ha realizzato per noi di Vallé in esclusiva. Con un guazzetto di ceci, cozze, finocchietto e Vallé Omega3 esalterete tutto il sapore del pesce persico.
Insalata autunnale di funghi porcini, sedano, parmigiano e gamberi
Funghi che passione! 🍄 Questo contorno gourmet che unisce sapori della terra con quelli del mare è realizzato in esclusiva per noi da Chef Stefano Ratti. Il profumo delizioso riempirà la vostra casa di bontà.
Tiramisù alla zucca, pan di spezie e caffè - Vallé Italia
Volete un'idea sfiziosa per addolcire i vostri pomeriggi autunnali? 🍂 Eccovi subito accontentati! Il tiramisù all zucca, pan di spezie e caffè è una ricetta gourmet facile, gustosa e davvero originale, Stupite i vostri ospiti con il tocco di Vallé Naturalmente.
Pesce spada, salmoriglio alla menta, purè di patata all’aglio - Vallé Italia
👨‍🍳 La ricetta gourmet di questo mese è una vera delizia! Passo dopo passo, Chef Stefano Ratti spiegherà il procedimento per realizzare a casa questo secondo di pesce preparato in esclusiva per Vallé.
Risotto in cagnone, pescato e timo
Un primo piatto o un piatto unico? Sta a voi la scelta! 🍚 Provate la ricetta del Risotto in cagnone, pescato e timo realizzata da Chef @stefanoratti realizzata in esclusiva per Vallé!
👨‍🍳 Il terzo piatto del menu gourmet preparato in esclusiva per gli amici Vallé da Stefano Ratti è pronto per essere svelato. Un secondo immancabile a Natale: il baccalà! Provatelo accompagnato da un'insalata di cavolofiore e dalle olive taggiasche, faranno tutti il bis!
Crema di zucca al forno con sfoglia Vallé - Vallé Italia
👨‍🍳 Eccoci qui con il secondo piatto del menu gourmet realizzato in esclusiva per noi da Chef Stefano Ratti. Armatevi di una Sfoglia Passpartù Vallé e salvate il post per preparare la ricetta a Natale!
Tagliolini di pasta fresca, cozze, zafferano, erba cipollina - Vallé Italia
👨‍🍳 Per una serata speciale, provate a realizzare questo piatto estivo dal sapore speziato e intenso. Lo ha realizzato in esclusiva Vallé, Chef Stefano Ratti!
Rombo in padella, crema di zucchine, fiori di zucca brasati - Vallé Italia
🧑‍🍳 La ricetta gourmet di oggi ha decisamente il sapore dell'estate. Chef Stefano Ratti l'ha realizzata in esclusiva per Vallé.
Risotto agli asparagi, vino rosso, pecorino, pepe nero - Vallé Italia
👨‍🍳 Cosa c'è di meglio che un buon risotto con verdure di stagione accompagnato da un gran bicchiere di vino? Scoprite la ricetta gourmet firmata da Chef Stefano Ratti in esclusiva per Vallé.
Insalata primaverile di verdure cotte e crude, citronette miele e senape - Vallé Italia
Come rendere appetitosa anche una semplice insalata? 🥗 Prendiamo spunto dall'Insalata primaverile di verdure cotte e crude, citronette miele e senape realizzata in esclusiva per Vallé da Chef Stefano Ratti.