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Collection by Tamara Fernandez

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Tamara Fernandez
Hamburguesas de berenjena y garbanzos Eggplant and chickpea burgers Veggie Recipes, Gourmet Recipes, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Paleo, Burger

Hamburguesas de berenjena y garbanzos | Receta fácil de Tasty details

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Estas hamburguesas de berenjena y garbanzos son las primeras hamburguesas vegetales que hacemos. Son una manera estupenda de reducir el consumo de carne y incorporar más vegetales y legumbres a nuestra alimentación. Además, al tener esta forma de hamburguesa, es mucho más probable que también les gusten a los niños.

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Ingredientes 3 tazas de harina de trigo ¼ a ½ cucharadita de sal 6 onzas de mantequilla sin sal 1 huevo ¼ a ½ taza de agua o leche, agregue la cantidad necesaria hasta que la masa quede suave Prepa…

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Juanan Sempere

Con la llegada del buen tiempo cada vez nos apetece más comer sano. Por eso nos hemos propuesto el reto de cocinar algunos platos vegetarianos que sean de verdad apetecibles En este caso hemos preparado unas hamburguesas ovo-vegetarianas riquisimas. Para ser la primera vez no hemos decidido por usar las berenjenas ya que su sabor nos encanta y además son una esponja de sabores. ¡Vamos, os cuento como la hemos preparado! Ingredientes 3 berenjenas grandes 2 huevos 1 diente de ajo picado 10 gr…

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Receta de Croquetas de Quinoa y Espinacas

Este platillo lo acabamos de idear y la verdad es que tiene, ¡un sabor fenomenal! El secreto está en freír perfectamente los vegetales, por lo que no pierda más el tiempo y vaya a la cocina a preparar esta deliciosa receta.

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