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tortilla de berenjenas
1hr · 8 servings Ingredientes: 4 huevos 2 berenjenas medianas en rodajas 1 cebolla morada cortada en pluma 1 diente de ajo picado c/n mozzarella c/n ciboulette picado sal marina, pimienta, nuez moscada . Preparación: Las berenjenas las cortamos en rodajas, las cebollas en pluma, y el ajo lo picamos. En una sartén caliente con un poco de aceite vamos a ir dorando las rodajas de berenjena de ambos lados, las retiramos y las reservamos Por otro lado cocinamos las cebollas cuando se ablandan un poco agregamos el ajo, cocinamos bien hasta que estén doradas, retiramos y reservamos. En un bol grande colocamos los huevos, los condimentos, la mozzarella, la cebolla, el ajo y las berenjenas cocidas, integramos todo y si les gusta agregamos un poco de ciboulette picado o la hierba qu
Milhojas de calabacín ⠀ 🌿Solo necesitas: ⠀ 🔸Calabacín ⠀ 🔸Salsa de tomate ⠀ 🔸Queso mozzarella (u otro) ⠀ 🔸Pechuga de pavo/pollo de calidad (*te cuento abajo sobre esto) ⠀ 🔸Orégano ⠀ ⠀ ✔️Haz varias capas, mínimo 2 porque en el horno encoge. Horno 200º 15-20 minutos, hasta que veas que está gratinado a tu gusto. ⠀ ⠀ *👉🏻El PAVO/POLLO que uso es siempre con un mínimo 90% carne. Leo siempre los ingredientes y nunca compro uno inferior. Lo encuentro fácil en casi cualquier supermercado. ⠀ 👉🏻S...
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📌 Tomates rellenos muy deliciosos🍅 📝 Ingredientes para 2 personas: • ⚡️1 tomate 🍅 • ⚡️2 huevos 🥚 • ⚡️Sal al gusto • ⚡️Pimienta al gusto • ⚡️Cebollino • ⚡️2 cucharaditas de harina 🔠¿Cómo lo preparo? 😜👇 Comenta "QUIERO RECETAS" Si quieres el paso a paso y más ideas deliciosas de recetas👇