Sunderland Bar

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Tostas de avocado, salmón curado, cebolla morada y caviar.

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Rolls de lenguado en camisa de vegetales, sobre puré de calabaza con salsa americana.

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Abadejo en salsa verde con tian de polenta y tomate asado.

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Cellentani Mar y Tierra.

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Bruschetta de Salmón curado

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Bondiola con batata asada y criolla.

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Cordero confitado con chutney de cebolla y pera.

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