sol gon
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INGREDIENTES: 2 berenjenas grandes 1 cebolla morada 1/2 pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate (Yo usé el de la marca Solis) hojas de albahaca 8 lonchas de mozzarella queso parmesano rallado aceite sal azúcar

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Nos encanta esta ensalada de brócoli, manzana y nueces, plato de verduras crujientes y sabrosas, con un aderezo de yogur, llena de sabor.

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Aprende a preparar un delicioso mousse de mango, ya sea con mango fresco o con mango congelado, queda riquísimo de cualquier manera.

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Vinagreta de mostaza | LAS SALSAS DE LA VIDA. Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre de vino blanco. 2 cucharadas de jugo de limón. 1 cucharada de mostaza. Pimienta negra molida. Preparación Mezclamos en un bol el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza. Añadimos el jugo de limón, la pimienta al gusto, y removemos hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.

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