POMMES ANNA - Cortar rebanadas muy finas de papa, agregarles alguna hierba , a gusto, sal pimienta, colocarlas en moldes como muestra la foto, con papel aluminio y llevar al horno, hasta que estén cocidas y doraditas. Perfectas y deliciosas !!!!

potatoes L’il Pomme Anna.It’s a very simple deconstruction of that classic casserole potato dish Pomme Anna, but with a single-serve attitude.

Aros de cebolla rebozados rellenos de huevo

Onion Ring Eggs

A fun twist on egg-in-the-hole and a great excuse to have onion rings for breakfast. It works just as well with raw onion ring! Have fun

French toast gets a savory twist in this tasty breakfast bake! Made with ham, cheddar, peppers and hot sauce to your liking, breakfast for the family just for a whole lot easier.

Savory French Toast

French toast gets a savory twist in tris tasty breakfast bake! Made with ham, cheddar, peppers and hot sauce to your liking, breakfast for the family just for a whole lot easier.

Cómo preparar bocaditos de arroz

Bocaditos de arroz

Empanadas caprese de tomate, mozzarella, y albahaca

Caprese empanadas filled mozzarella cheese, tomato, and basil served with a basil garlic sauce --- yum!

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Cocina italiana: receta de arroz al horno con queso

Cocina italiana: receta de arroz al horno con queso

Para una Salsa de Queso: 1.- En una sartén derrite 2 cucharadas de mantequilla y añade 2 cucharadas de harina. 2.- Añade 1/2 litro de leche y agrega 200 gr de Queso Manchego NAVARRO poco a poco. Integra hasta fundir. 3.- Cuando la salsa alcance la textura deseada agrega sal al gusto y sirve de inmediato sobre una pasta o tu platillo de preferencia.

Para una Salsa de Queso: 1.- En una sartén derrite 2 cucharadas de mantequilla y añade 2 cucharadas de harina. 2.- Añade 1/2 litro de leche y agrega 200 gr de Queso Manchego NAVARRO poco a poco. Integra hasta fundir. 3.- Cuando la salsa alcance la textura deseada agrega sal al gusto y sirve de inmediato sobre una pasta o tu platillo de preferencia.

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