TERRINA DE POLLO, CHAMPIÑONES Y NUECES
terrina de pollo, champiñones y nueces, Navidad
Lomo Curado
Carne, Especias, Azúcar, Sal Marina, Aceite Oliva,
Chorizos criollos caseros Receta de graciela martinez @gramar09 en Instagram ☺💗
Mira esta rica receta de Chorizos criollos caseros. Unos ricos chorizos criollos, toda su elaboración de cómo los pedémos hacer en casa para integrar la parrilada!!
Terrina de Paté de Campagne con nueces y setas
Hoy nos vamos a Francia con uno de sus platos que más me gustan, el Paté en Terrina, que es como lo suelen llamar ellos y que se suele servir en el mismo recipiente donde ha sido cocinado. Allí se preparan patés y terrinas de muchos tipos, con hígados o carne, como cerdo, conejo, aves, caza o vacuno y se les suele añadir especias, hierbas, vinos o licores y también hay patés de pescados. El que os traigo hoy es de pollo y cerdo, está hecho al modo tradicional de las terrinas, con una parte…
Lomo embuchado
Lomo embuchado Ingredientes Lomos de cerdo ibérico Sal Pimentón dulce y pimentón agridulce Pimienta negra Nuez moscada Ajo Limón Aceite de oliva Tripas naturales de cerdo Cuerda Elaboración Lo prim…
Lomo de cerdo curado a la sal, Receta Petitchef
Receta Entrante Lomo de cerdo curado a la sal, Receta Petitchef
Embutidos caseros
Receta para preparar Panceta - El Portal del Chacinado
Aquí dejamos una receta sencilla para preparar Panceta. La receta es para un kilo de panceta pero Ud. puede hacer también,...
CÓMO CURAR PAPADA DE CERDO (GUANCIALE)
Blog de cocina en general, pero en especial de recetas de cocina tradicional española.
SALCHICHAS CASERAS DE POLLO O PAVO
SOLOMILLO CURADO AL TOMILLO
Blog de recetas de cocina con fotos y con instrucciones para cocinar de forma tradicional y con Thermomix.
Jaleo en la Cocina: Paté de campaña, una receta para disfrutar en Navidad
Ya estaréis la mayoría pensando qué hacer en vuestras comidas navideñas y los blogs de cocina os estamos saturando a recetas fantásticas con las que poder sorprender a vuestros invitados. Hoy os traigo una de esas recetas que marcan un antes y un después y que, aunque parece complicado, no lo es y el resultado es fabuloso. ¡No os perdáis este delicioso Paté de Campaña!