2 tazas de pollo desmenuzado 1 de aguacate maduro 2-4 cucharadas de yogur griego (comience con 2 y agregue más si la ensalada parece secar) 1 ½-2 cucharadas de jugo de lima 2 cucharadas de cebolla roja en cubos finos 2 cebollas verdes cortadas en rodajas Pimienta negra recién molida a gusto ¼ de cucharadita de sal (o más a gusto) ½ cucharadita de ajo en polvo 1 ½ cucharada de cilantro fresco o perejil picado ½ taza de queso cheddar rallado 5-6 Tortillas (8 o 10 pulgadas de diámetro)

Chicken Avocado Salad Roll Ups

Para esos invitados inesperados, una deliciosa y práctica receta.

Sandwich de espinacas, queso de cabra y aguacate.

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Cuando el calor aprieta… ¿qué mejor que un gazpachito frío? Ahora bien, no te quedes ahí que hay infinidad de recetas de verano, ricas y refrescantes.

Wraps de espinaca sin harina | Notas | La Bioguía

Wraps de espinaca sin harina

En esta rica receta donde darás a las espinacas un nuevo uso, no solo evitaras el uso de harinas sino que también los ingredientes del wrap lo eliges tú.

pan dulce de naranja, aceite y anis

PAN DULCE DE NARANJA, ACEITE Y ANIS

¿Qué harías con un litro de leche, 1 yogur y medio limón? Yo he hecho un queso fresco ;)

Formatges... ----------¿Qué harías con un litro de leche, 1 yogur y medio limón? Yo he hecho un queso fresco ;)

Bolitas de espinacas Ingredientes: 280 g de espinacas, lavadas y bien escurridas. Panko o pan machacado. 2 cebollas pequeñas, finamente picadas (podéis usar la picadora). 6 huevos batidos. 1/2 taza de mantequilla derretida. 1/2 taza de queso parmesano. 2 cdta. sal de ajo. Mojaros las manos y formar bolas. Hornear a 180ºC durante 20 minutos. Se pueden congelar bien antes de hornearlas o una vez horneadas.

Recetas para niños con verduras: bolitas de espinacas

Bolitas de espinacas Ingredientes: 280 g de espinacas, lavadas y bien escurridas. Panko o pan machacado. 2 cebollas pequeñas, finamente picadas (podéis usar la picadora). 6 huevos batidos. taza de mantequilla derretida. taza de queso parmesano. 2

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