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Tarta helada de limón ¡postre refrescante! Tarta helada de limón, ligera y primaveral. Receta que no necesita horneado y es un postre ideal para estos días, llenando de frescura y dulzura nuestro paladar.

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PASTEL DE QUESO CON CARAMELO Y ALMENDRAS

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EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

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