Roxana
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Le dimos un giro a las milanesas tradicionales de pollo y las rellenamos con jamón y queso. Empaniza con pan molido o cereal y sírvelas como platillo principal.

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Ingredientes: Masa 500 grs de harina 25 grs de levadura fresca o medio sobre de levadura seca agua 270cc leche en polvo 10 grs manteca 50 grs sal fina 10 grs azúcar 30 grs Chuño almidón de maíz ( maizena) 15 grs agua 1/2 litro Modo de Preparación: Salen 8 o 9 pebetes apróximadamente. 1- …

Ingredientes: Masa 500 grs de harina 25 grs de levadura fresca o medio sobre de levadura seca agua 270cc leche en polvo 10 grs manteca 50 grs sal fina 10 grs azúcar 30 grs Chuño almidón de maíz ( maizena) 15 grs agua 1/2 litro Modo de Preparación: Salen 8 o 9 pebetes apróximadamente. 1- …

“Pastel de nubes”. Una tarta para adelgazar.   Para cocinar base (tortas): + 50 gr nueces de anacardo (avellana, nuez), + 4 claras de huevo, + 1,5 cucharadas de maicena, + Miel al gusto.  Para la crema: + 250 ml de leche, + 3-4 yemas de huevo, + 1 cucharada de maicena, + Edulcorante al gusto, + 1,5 cucharadas (30 gramos) de yogur griego, + 25 g de nueces, + 1 cucharada maicena, + Edulcorante al gusto. harina, sin azúcar, sin mantequilla.

“Pastel de nubes”. Una tarta para adelgazar. Para cocinar base (tortas): + 50 gr nueces de anacardo (avellana, nuez), + 4 claras de huevo, + 1,5 cucharadas de maicena, + Miel al gusto. Para la crema: + 250 ml de leche, + 3-4 yemas de huevo, + 1 cucharada de maicena, + Edulcorante al gusto, + 1,5 cucharadas (30 gramos) de yogur griego, + 25 g de nueces, + 1 cucharada maicena, + Edulcorante al gusto. harina, sin azúcar, sin mantequilla.