Pepe Romero

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Tortillas de avena (sin gluten) 2 tazas de harina de avena entera, la molemos bien, 1/2 taza de agua tibia, 4 cucharadas de aceite de coco, 1/4 de cucharadita de sal mezclamos todo y amasamos, dividimos en 8 porciones y dejamos reposar 10´, aplastamos y tostamos en una sarten a fuego medio hasta que se doren, guardamos dentro de un trapo para que no se endurezcan

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-LECHE DE COCO- Una manera fácil y super económica de hacer en casa con tan solo 2 ingredientes una rica leche vegetal desde el coco rallado.

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