Nuevas Tendencias en Decoración de Tortas: Tortas de Chocolate

“De esas cosas que te encuentras en la red y quieres copiarlas en casa pero no sabes como .....”

Aprende a hacer los mejores rellenos para tartas. Ya no te quedarán dudas. Todos son deliciosos y perfectos para tus tartas.

Desde que nos empezamos a interesar en hacer tartas de fondant, el principal problema que se plantea es conseguir una tarta rica, jugosa, y como no, estable que soporte peso y que además tenga una perfección angular para morirse!. Todo…

Aprende a hacer discos de merengue para tus tortas. Una receta paso a paso que resulta.

Clásica tarta de queso con mermelada o confitura de arándanos y base de galletas. Una receta sencilla que todos hemos probado alguna vez.

Cómo hacer ganaché de chocolate blanco

Cómo hacer ganaché de chocolate blanco. La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés,...

Para hoy te tengo una receta súper fácil para que tengas en cuenta a la hora de rellenar tus tortas. Como sabemos, hay infinitos rellenos para tortas, uno más rico que otro, para los más golosos y los no tanto. Por ejemplo, anteriormente ya aprendimos a hacer un relleno de crema granizada y crema de chocolate

Crema de chocolate y dulce de leche para rellenar tortas

Para hoy te tengo una receta súper fácil para que tengas en cuenta a la hora de rellenar tus tortas. Como sabemos, hay infinitos rellenos para tortas, uno má Más

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