Crema Pastelera por Osvaldo Gross - YouTube

Prepará las recetas de Osvaldo y disfrutá un delicioso momento endulzado con azúcar Chango.

Masas Básicas de Gross ►Masa de Hojaldre Invertido ♦ Milhojas ♦ Persianas ♦ Jalousie ♦ Volovanes◄ - YouTube

Masa Sablée: Esta masa es muy versátil y combina muy bien con muchos sabores. Si estás preparando una tarta, ya sea con frutas, con chocolate, con cremas, co...

Gateaux de NAVIDAD recetas especiales: 1)Stollen 2)Bund de frutas (budin pasas y frutos secos) Chff.Osvaldo Gross-Prog. El Gourmet. https://www.youtube.com/watch?v=NkDi2SOfWVA&list=PLjG1pSeImzYO9vx2B8qTACyEEMrM-9b_E&index=53

Gateaux de NAVIDAD recetas especiales: de frutas (budin pasas y…

Masas Básicas de Gross ►Masa Bomba ♦ Éclairs ♦ Craquelin ♦ Crema Mousseline de Avellanas◄ - YouTube | https://lomejordelaweb.es/

Masa Sablée: Esta masa es muy versátil y combina muy bien con muchos sabores. Si estás preparando una tarta, ya sea con frutas, con chocolate, con cremas, co...


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