Llega el turno de las berenjenas, siempre las más rezagadas del huerto, hasta ahora ibamos teniendo, poquitas... pero es justo en septiem...

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CHAMPIÑONES EN VINAGRE - Recuerdo la primera vez que mi madre los preparó en casa, me quedé sin palabras, me parecieron tan fáciles, mucho más que los boquerones ya que no hay que limpiarlos, por lo que enseguida me adueñé de la receta.

CHAMPIÑONES EN VINAGRE

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