POLLO CON ALMENDRAS

Un plato económico, rápido y rico... ¡¡¡¡Qué más queremos!!!!. Hay días que no me gusta complicarme en la cocina... y con el calor que tenemos estos días, menos ganas de entrar a cocinar. Si tenéis uno de esos días podéis perfectamente intentar hacer este plato de pollo tan rico. Pocos ingredientes pero con ayuda de la salsa un plato diferente. En mi casa no les gusta la salsa de soja y se me ocurrió cambiar y utilizar la salsa Lea & Perrins, fue todo un acierto. Le dio al pollo un toque…

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