a white plate topped with tortillas covered in sauce and toppings next to a fork

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Chilaquiles Divorciados

Name: Chilaquiles Divorciados
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Cilantro; 20 Tortillas de maiz; 1 Queso cotija desmenuzado; 1 Lata pequena de salsa de enchilada roja old el paso; 1 Lata pequena de salsa de enchilada verde old el paso; 1 Cucharada de crema agria; 1 Taza de aceite vegetal

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· 30min · 4 servings

Chilaquiles divorciados. Me encanta el nombre. Son dos chilaquiles que decidieron ir por caminos separados. Uno rojo y picante, y el otro verde y más suave. Dos delicias

Alexandra Jovel

Ingredients

Produce

• 1 Cilantro

Bread & Baked Goods

• 20 Tortillas de maiz

Dairy

• 1 Queso cotija desmenuzado

Frozen

• 1 Lata pequena de salsa de enchilada roja old el paso

• 1 Lata pequena de salsa de enchilada verde old el paso

Other

• 1 Cucharada de crema agria

• 1 Taza de aceite vegetal

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