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Un cuenco con tarka dal. Tostadas, Chefs, Lentil Dal, Curry, Chocolate Caliente, Ethnic Food, Hot Oil, Home Cooking, Simple Ingredient
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Tarka es un aceite aromatizado de la cocina de la India

La tarka es un aceite caliente que se aromatiza con especias, ajo y/o guindilla. Es típico de la cocina de la India. Normalmente se añade al final de un plato, particularmente l... 
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Comer y Beber
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