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Aromas de la Abuela IV
Luis Duarte. De la Serie: El Olor de las Flores, 2013 El aroma del coco rallado inunda la casa... Margarina en barrita, huevos, anís, harina de trigo, leche, papelón... Un bol de metal amplio se esperanza para iniciar el amasado, la leche de coco al fondo y todos los ingredientes mezclándose desde las manos de la abuela y soltando sus esencias. El horno de hojalata ya en el fogón calienta para recibir las bandejas con unos doce besos de coco en cada piso... El aroma de los besos de cocos…
