🚫 Deja de IGNORARLO please, please, please: Yo nunca me voy a cansar de decirte que si quieres mejores resultados en tus masas tienes que hacer dos cosas: ✅ Agregar aire correctamente, esto lo logramos creando cámaras de aire, ACREMANDO CORRECTAMENTE. ✅ Activando nuestros agentes leudantes (polvo para hornear, bicarbonato) para que llenen las cámaras de aire con gases que ayudan a que nuestras masas a expandirse y nos queden masas espojoncitas y suavecitas. ⚠️ ¿Cómo activo mi polvo para…