¿Es verdad que si tengo problemas con la tiroides, no puedo comer soja? La relación entre la soja y la tiroides ha sido motivo de debate. Algunos estudios sugieren que el consumo excesivo de soja podría interferir con la absorción de hormonas tiroideas en personas con trastornos de la tiroides. Sin embargo, la mayoría de las personas con problemas leves a moderados de tiroides pueden consumir soja con moderación sin experimentar efectos negativos significativos. Siempre es recomendable…