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ALBONDIGAS DE CHOCO Y GAMBAS | Receta | Albondigas receta, Albondigas, Comida étnica
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rebanando.com
ALBONDIGAS DE CHOCO Y GAMBAS
183 ratings
· 35min
Receta de ALBONDIGAS DE CHOCO Y GAMBAS. Valorada en 4.2/5 por los votos de 183 usuarios. ¡Pruébala!
Rebañando
Ingredients
Ingredients
• 2 chocos o sepias medianas (ya limpias)
• 200g de langostinos crudos o gambas
• 6 cucharaditas de pan rallado
• 2 dientes de ajo
• perejil
• 1 huevo
• para la salsa:
• 2 cucharaditas de almendras molidas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 4 cucharadas de tomate frito
• 1/2 vaso de vino blanco
• 1 vaso de agua
• 1 hoja de laurel
• sal
• pimienta
• aceite
• harina (para rebozar)
• aceite para freir
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