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Pastel de Choclo y Carne

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· 1hr 40min

Una fabulosa combinación para crear un plato exquisito

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Ingredients

• 1 kg. de carne molida

• 3 cebollas chicas picadas

• 2 ajos picados

• 1 taza caldo carne

• 2 cdas. de harina

• 1 cda. de pimentón

• ½ cda. de comino

• 2 cdas. de manteca

• 450 gr. de granos choclo cocido

• 1/2 taza leche

• 3 cdas. de fécula de maíz

• c/n albahaca fresca

• Sal, pimienta, oliva

• Cebolla moradas y tomates perita

• Queso mozzarella

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