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Bacalhau à Brás, el famoso plato portugués de patatas, huevos y bacalao - Mercado Calabajío

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Esta receta de bacalao dorado es la que yo suelo preparar en casa, pero hay variedades en las que se suprime al cebolla o se añadee ajo. En Portugal, país de donde es originaria la receta, lo he probado sustituyendo el perejil picado por cilantro.

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Fideos guisados con coquinas o almejas, gambas y carabineros (Huelva, Cádiz)

Cazuela de fideos con almejas y gambas, de Málaga / Casserole of noodles with clams and prawns, of Malaga

Receta de Bacalao a la miel, súper sencilla y queda un plato riquísimo! Si buscas una receta de bacalao sin complicaciones no dudes en prepararla.

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Este rape a la marinera está preparado con un guiso sencillo que le sienta muy bien a todos los pescados de carne firme, así que lo puedes preparar con merluza, rosada, corvina...

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Recetas Thermomix: Albondigas de Merluza en salsa de vino blanco.

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Estas tortitas de yogur son facilísimas de preparar y resultan muy sabrosas y jugosas en su interior. Se puedes servir calientes, tampladas o frías. Más

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Calamares en salsa de langostinos Ana Sevilla con Thermomix

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Cómo preparar almejas a la marinera. Receta de un guiso con mucho sabor a mar, famoso plato de la cocina gallega .Preparación paso a paso, fotos y consejos.

Almejas a la marinera

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Fabulosa receta para Arroz meloso con verduras (Thermomix). El arroz unos de mis platos favoritos, me gusta de todas las formas posibles cocinado….hoy he optado por un arroz melosito con verduras, que esta para chuparse los dedos. Hace tiempo que tenia ganas de hacerlo, en casa nos gusta mucho también las verduras y me parece una combinación perfecta, no lleva nada de grasa, excepto el aceite de cocinarlo, que yo he reducido bastante… Ha salido un arroz estupendo y encima muy equilibrado y…

Arroz meloso con verduras (Thermomix)

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Albóndigas de bacalao

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Receta de merluza en tempura de cerveza | https://lomejordelaweb.es/

Merluza en tempura de cerveza

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