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#bienestarina #mantecada #cocinacolombiana La bienestarina hace parte gastronomía colombiana como plan alimentario para beneficiarios de diferentes comunidades. A pesar de ser un alimento ha sido rodeado de mitos y hasta de teoría de conspiración.Lee la nota completa y por supuesto la receta. en el siguiente enlace

torta hecha con harina de trigo y harina Bienestarina, alimento producido por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF), que tiene una mezcla vegetal de cereales, rica en proteínas

Costillas de cerdo asadas al horno                                                                                                                                                      Más

En Enero recetas fáciles y ricas. Simples y resultonas como estas Costillas al horno con salsa barbacoa. Para chuparse los dedos, nunca mejor dicho.

Arepas de Yuca

Arepas de Queso (Cheese Arepas)

La Arepa es hecha con harina de maíz precocida y se puede cocinar al horno, en la parrilla o frita. Son muy populares en la cocina colombiana y venezolana, y

Guia de Hierbas para Cocinar

Intenta utilizar la mayor cantidad de hierbas orgánicas para una vida más saludable. A continuación, una guía de hierbas para cocinar en una infografía clara, que te ayudará a combinar mejor las especias y hierbas en la cocina.

SALPICON DE FRUTAS.-

Salpicón de Frutas Colombiano

El cholado es un escudo contra las altas temperaturas en Colombia. Esta ricura no es más que fruta, mucha fruta, helado del que prefieras, y aveces una galleta wafer, más el sabor de la leche condensada.

Arepa de Queso Recipe

Arepas de Queso

La Carimañola es un plato tradicional de la región caribeña de Colombia. Son rollos de yuca rellenos de carne o queso. Este plato también es popular en Panamá

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso

Empanadas de Plátano maduro rellenas de queso

Esta es una receta muy sencilla que puedes hacer en tu casa, sin la necesidad de ingredientes muy complejos, sólo necesitas un poco de creatividad y tiempo libre.

Carne Desmechada o Ropa Vieja (Shredded Beef) |mycolombianrecipes.com

Carne Desmechada o Ropa Vieja

Cocinar el corte de carne sobrebarriga de este modo es ideal cuando se quiere preparar un plato el día anterior. Carne Desmechada o Ropa Vieja es otra receta

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