Dulce de lechosa para celebrar (vía @CocinayVino)

Unos de los dulces más deliciosos es el dulce de lechosa que se hace con papaya cuando a aun esta verde. La pulpa es cocida lentamente...

Mari's Cakes: Dulce de Lechosa, Dulce de Papaya

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Molondrones Guisados

Para esos días en que no nos apetece comer carne, esta receta de molondrones guisados es una excelente alternativa. Los molondrones, ...

Aquí podrás saber como se prepara la receta: Flancocho. Lista de los ingredientes necesarios y elaboración.

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Categoría: Otros Ingredientes: Para el bacalao: 1 libra de bacalao desalado 1 cda. de aceite 1 cebolla cortada en rodajas ½ tz. de aceite de oliva ½ tz. de vino de ajo 4 ajos machacados 1/4 cdta. d…

Guanimos con bacalao estilo Mami

Categoría: Otros Ingredientes: Para el bacalao: 1 libra de bacalao desalado 1 cda. de aceite 1 cebolla cortada en rodajas ½ tz. de aceite de oliva ½ tz. de vino de ajo 4 ajos machacados cdta. d...

La Cocina de Sandra: Pasteles de Guineo (Tradicionales de Puerto Rico) A very well-illustrated step-by-step guide to Pasteles (imagine a Puerto Rican plantain tamale).

El pastel es el plato protagonista en la mesa del puertorriqueño, en la Navidad, aunque se consume durante el año en ocasiones especial...

dulce de coco

Por Andy Tous - Aqui tienen algo para que le den a probar a sus familiares y amigos. El Dulce de Coco es uno de los mejores dulces típicos de Puerto Rico.

El Pan nuestro de cada día: LA AREPA!

Cómo hacer arepas venezolanas. La arepa es, sin duda alguna, uno de los platos más típicos y populares de Venezuela, resultando ideal para un desayuno energético y delicioso o para una cena sencilla en familia. Su presentación clás...

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