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Salsa yogurt light para ensalada césar

Ingredientes
Ingredientes
  • -1 yogurt sabor natural
  • -1 cucharada de jugo de limón
  • -1 cucharadita de mostaza
  • -1 huevo duro picado
  • -1 cucharada de perejil picado

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Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Receta de la salsa Tzatziki, cuyo ingrediente principal es el yogur y el pepino. Esta salsa griega se utiliza, por ejemplo, para enriquecer los Kebab.

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