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Estofado de ternera con patatas | Recipe | Diabetes friendly recipes, Stew, Healthy eating

Comida Y Bebida

a white bowl filled with meat and vegetables on top of a wooden table next to a plate

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lecturas.com

Estofado de ternera con patatas

40 ratings

· 1hr 0min · 4 servings

Aquí tienes la receta de un clásico estofado de ternera con verduritas.

Cocinafacil_com

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Ingredients

Ingredients

• 800 gramos de Aguja De Ternera

• 1 Cebolla

• 2 Dientes De Ajo

• 2 Zanahorias

• 2 Tomates maduros

• 100 gramos de Guisantes desgranados

• 4 Patatas

• 2 hojas de Laurel

• 2 ramitas de Tomillo

• 100 mililitros de Vino Tinto

• 600 mililitros de Caldo De Carne

• Pimienta Negra

• Sal

• Aceite De Oliva

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