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Besugo con puré de patata, espárragos verdes y trufa | Receta | Platos con pescado, Emplatado de alimentos, Tapa de asado
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Food And Drink
a white plate topped with fish covered in sauce and garnished with green leaves
lecturas.com

Besugo con puré de patata, espárragos verdes y trufa

34 ratings
· 40min · 4 servings
Cocina estas fiestas un besugo con puré de patata, espárragos verdes y trufa.
Cocinafacil_com
Cocina Fácil
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Ingredients

Ingredients
• 600 gramos de Besugos en filetes
• 3 Patatas
• ½ manojos de Espárragos Trigueros
• 1 Puerro
• 200 mililitros de Caldo De Verduras
• 100 mililitros de Leche
• Trufa Negra
• Aceite De Oliva
• Pimienta Rosa
• Sal

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