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Video de Coditos con Atún al Chipotle

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Esta manera de preparar unos coditos con atún es buenísima; por que son cremosos y tienen ese toque picosito que te dejará queriendo más.

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Ingredients

Produce

• 1 Chile guajillo

• 1 Oregano fresco al gusto

• 1/2 Tazas de chile chipotle adobado

Pasta & Grains

• 2 Tazas de pasta de coditos, #4

Dairy

• 1/4 Quesos crema

• 1 Taza de queso asadero

• 1 Taza de queso cheddar

• 1 Taza de queso manchego

Other

• 1/4 cebollas, finamente picada

• 1 Cucharada de ajo, finamente picado

• 1 Cucharada de sal

• 3 Cucharadas de mantequilla

• 2 Dientes de ajo, para la salsa

• 3 Tazas de agua

• 2 Tazas de atún en lata, escurrido

• 1/4 Tazas de crema ácida, para la salsa

• 3/4 Tazas de mayonesa, para la salsa

• 1/4 Tazas de puré de tomate, natural

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