Dulce de Leche Casero
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Dulce de Leche Casero
Published on March 17, 2021
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2h 20 min
1 serving
Ingredientes:
- •1 lt. de leche (fresca, no larga vida)
- •350 gr. de azúcar
- •1 cdta. de bicarbonato sodio
Procedimiento:
- •En una olla de fondo grueso colocar el azúcar y la leche.
- •Cocer a fuego lento durante 1 hora, ir revolviendo cada tanto.
- •Agregar el bicarbonato y seguir cocinando 1 hora más aproximadamente, hasta que tenga el punto deseado.
- •Guardar en frascos esterilizados.