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Ensalada de coditos y jamón
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Ensalada de coditos y jamón

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La perfecta ensalada de pasta para tu próximo picnic o fiesta infantil


clock
2.5 hours
Ingredients
∙ Makes 8-12
Ingredients
  • 12 onzas / 340 gramos de coditos (u otra pasta de tamaño similar)
  • 1/2 cebolla mediana
  • 2 tallos de apio (con o sin hojas)
  • 1/2 pimiento (verde o rojo)
  • 1/2 taza de zanahoria encurtida
  • 2 tazas de jamón en cubitos
  • 1 cucharadita de sal
  • un manojito de perejil
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de mayonesa
  • rajas chiles en vinagre al gusto (opcional)

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