Blitz-Rhabarberkuchen zur Eröffnung der Rhabarbersaison - Meine Torteria | Rezept in 2025 | Kochen und backen rezepte, Kuchen rezepte einfach, Rabarberkuchen rezept
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a cake sitting on top of a table next to a knife and fork in front of it
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Blitz-Rhabarberkuchen zur Eröffnung der Rhabarbersaison - Meine Torteria

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· 40min
Blitz-Rhabarberkuchen zur Eröffnung der Rhabarbersaison
meine_torteriaM
Meine Torteria

Ingredients

Ingredients
• 2 bis 3 Stangen Rhabarber (je nach Dicke der Stangen)
• 125 weiche Butter
• 100 g braunen Zucker
• 1 TL Vanillezucker
• 1 Pirse Salz
• 5 - 10 Tropfen Bittermandelöl (Menge nach Geschmack, kann auch weggelassen werden)
• 2 Eier Gr. M
• 126 g Dinkelmehl Typ 630
• 40 g Speisestärke
• 1 TL Backpulver
• etwas Puderzucker zum Bestäuben

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