• 1 Cucharada de pimienta negra molida
• 2 Cucharadas de mantequilla
• 2 Dientes de ajo, finamente picado
• suficiente de aceite de oliva
• 1 Taza de cebolla, finamente picada
• 1 Taza de crema para batir
• 3 Tazas de espinaca, cortadas en tiritas
• 3 Tazas de pechuga de pollo, cocido y desmenuzado