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Crema fría de manzana verde, aguacate y lima a la menta. Receta express (Directo Al Paladar)

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Crema de otoño con croutons de garbanzo y fideos soba (Lala Kitchen)

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It's hard to find someone in Spain who doesn't like "torrijas". It is a typical pastry on Easter. Kind of French toasts but instead of sliced bread, it is made of a specific bread (kind of baguette bread) for torrijas. Travelling to Spain during Easter? This is totally a must!

Receta de Semana Santa: torrijas de leche (María Lunarillos)

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El salmorejo de cerezas es uno de los que más hacemos en casa además del tradicional. Y es que las sopas de tomate frías son en mi casa la cena obligatoria que tengo que tener siempre en la nevera desde que llega esta época del año en la que ya apetecen cenas ligeras u frías más …

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