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Platillos chapines

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Rigoberta Menchú Tum es una líder indígena guatemalteca, miembro del grupo maya quiché, defensora de los derechos humanos; embajadora de buena voluntad de la UNESCO y ganadora del Premio Nobel de la Paz  Fecha de nacimiento: 9 de enero de 1959 (edad 55) Libros: El clamor de la tierra: luchas campensinas en la historia reciente de Guatemala, El vaso de miel, Hacia una cultura de paz Premios: Premio Nobel de la Paz Padres: Vicente Menchú, Juana Tum Kótoja

Rigoberta Menchú Tum es una líder indígena guatemalteca, miembro del grupo maya quiché, defensora de los derechos humanos; embajadora de buena voluntad de la UNESCO y ganadora del Premio Nobel de la Paz Fecha de nacimiento: 9 de enero de 1959 (edad 55) Libros: El clamor de la tierra: luchas campensinas en la historia reciente de Guatemala, El vaso de miel, Hacia una cultura de paz Premios: Premio Nobel de la Paz Padres: Vicente Menchú, Juana Tum Kótoja

Chef Amalia Moreno-Damgaard y la Cocina de Guatemala - Que Rica Vida

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Instead of going out this Valentine's day stay in and make supper with the one you #love with Amalia's #Guatemalan Kitchen #cookbook. #ValentinesDay #Valentine #AmaliasRecipes #Recipe

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Guatemalan Recipes and the Cooking of Guatemala | Whats4Eats

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Guatemalan Chirmol, Charred tomato and mint sauce #Recipe #AmaliasRecipes

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MIPA Awards 2014.  Winner in two categories: Best Cookbook and Best First Book.

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More at: http://amaliallc.com/home/cookbook/order-now/

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Cocinas y Recetas: Enchiladas y comidas en la feria de Jocotenango

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Hilacha (shredded beef in tomato-tomatillo sauce)  One of our May 2013 featured Guatemalan recipes.

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