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CODORNICES EN SALSA FUSSIONCOOK (pinchar en foto para ver mas grande)

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Buena cocina mediterranea: Costillas de cerdo en salsa

Receta de cocina sobre como hacer costillas de cerdo en salsa. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar unas deliciosas costillas de cerdo en sal...

Blog de recetas de cocina

En Canarias también podemos presumir de tener unas recetas navideñas de lo más completas, variadas y nutritivas elaboradas con productos de nuestra tierra.

RABO FUSSIONCOOK (manera 1):(pinchar en la foto para ver mas grande).O Menu carne 40mn.

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Energía química de los alimentos

Energía química de los alimentos

El ABC de las vitaminas: importancia de las vitaminas - “Tómate el zumo, que se le van las vitaminas”. Las vitaminas siempre han estado presentes en nuestras vidas, desde que nuestra madre nos metía miedo para que no las perdiéramos...

Receta de codillo asado tiernísimo. Paso a paso ilustrado

Os ofrezco la posibilidad de degustar en vuestra propia casa un codillo asado tierno y sabroso...el codillo no puede estar ni medio hecho ni poco hecho...

CARRILLERAS AL ESTILO CASERO FUSSIONCOOK: Dorar las carrilleras (si es una probar 15 mn) un poco y reservar. Echar 1 cebolla bien cortada con 5 ajos para que se poche bien. Una vez pochados, añadir 1 tomate pequeño, la carne y 1 medida de vino tinto. Dejar evaporar un minuto, añadir 1/2 medida de agua y 1 pastilla de avecrem. Cerrar y Menú carne 40 mn. Despresurizar, echar patata chascada, pimientos a tiras ( o no) y Menú carne 7 mn. Por último abrir y reducir la salsa al gusto.

CARRILLERAS AL ESTILO CASERO FUSSIONCOOK: Dorar las carrilleras (si es una probar 15 mn) un poco y reservar. Echar 1 cebolla bien cortada con 5 ajos para que se poche bien. Una vez pochados, añadir 1 tomate pequeño, la carne y 1 medida de vino tinto. Dejar evaporar un minuto, añadir 1/2 medida de agua y 1 pastilla de avecrem. Cerrar y Menú carne 40 mn. Despresurizar, echar patata chascada, pimientos a tiras ( o no) y Menú carne 7 mn. Por último abrir y reducir la salsa al gusto.

CONEJO CON PATATAS FUSSIONCOOK (pinchar en foto para ver mas grande)

CONEJO CON PATATAS FUSSIONCOOK (pinchar en foto para ver mas grande)

Resulta más fácil elaborar las kartoffelpuffer o tortitas de patata alemanas que pronunciar su nombre. Yo he aprendido a hacerlas hoy, de la mano...

Kartoffelpuffer o tortitas de patata. Receta tradicional alemana

Resulta más fácil elaborar las kartoffelpuffer o tortitas de patata alemanas que pronunciar su nombre. Yo he aprendido a hacerlas hoy, de la mano de mi buen ...

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