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clock
30 minutes
Ingredients
∙ Makes 2
Ingredients
  • - 2 rayas medianas, pesaban 1 kg entre las dos.
  • - 2 patatas.
  • - 2 dientes de ajo.
  • - 2 tomates maduros.
  • - Perejil.
  • - Un chorro de coñac.
  • Para la picada:
  • - 1 ajo crudo.
  • - 7 o 8 Avellanas.
  • - 7 o 8 Almendras.
  • - Colorante.
  • - 1 cucharadita de café rasa de maicena.
  • - Agua.

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