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RULO DE CARNE RELLENA DE JAMÓN Y QUESO CON SALSA ESPAÑOLA

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lomo de cerdo asado con zumo de naranja, mostaza y miel

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Solomillo de cerdo al vermut con salsa de naranja

Pork Tenderloin with Vermouth and orange sauce - Solomillo de cerdo al vermut con salsa de naranja

PECHUGAS RELLENAS con salsa de verduras

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:) Crema de calabaza | Más en https://lomejordelaweb.es

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Estos huevos con patatas al horno se pueden preparar a tu gusto de varias formas. Te dejo mi receta y otras ideas si quieres simplificar la elaboración.

Eggs with baked potatoes - Huevos con patatas al horno - Divina Cocina

Lasaña de calabacín, pavo y queso / 1 calabacín •Lonchas de pavo o jamón york. •Lonchas de queso bajo en grasa (-40%) •Queso rallado bajo en grasa •Tomate natural triturado •Orégano

Lasaña de calabacín, pavo y queso / 1 calabacín •Lonchas de pavo o jamón york. •Lonchas de queso bajo en grasa (-40%) •Queso rallado bajo en grasa •Tomate natural triturado •Orégano

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Pechuga de Pollo Rellena

La receta original se prepara con filete de carne de ternera pero como no en todas partes se puede conseguir, se hace con pechuga de pollo. El secreto está en adelgazar bien los filetes con un martillo de cocina pero sin romperlos, para que el enrrollado sea más fácil. La carne va un poco adobada con mostaza antigua (dijon), sal y pimienta, se rellena con una loncha de jamón y una de queso suizo. Se pasan por harina de trigo, luego por huevo batido y se rebozan con miga de pan.

Para la gente que pide recetas de diario…aquí traigo una buenísima, la verdad es que cada vez es más dificil... Leer más »

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Esta receta es una buena apuesta para hacer en las próximas fiestas. Están buenísimos, se pueden hacer un día antes, como yo hice, y calenta...

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Cocinando entre Olivos: Pechuga de pollo rellena de sobrasada. Receta paso...

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