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Atole de guayaba listo en 35 minutos! 3 Litros de Agua, 1 trozo de canela, 5 cucharadas de fecula de maiz disuelta en agua fria, 2 1/2 tazas de azucar, 600 gramos de guayaba, 1 pizca de bicarbonato, 1 taza de agua para licuar las guayabas, 3 latas de leche evaporada.

El gusto por el atole recibe una recompensa con este de cacahuate, que aporta algo diferente. Ideal para comer unos tamales verdes o de rajas, e incluso un pan de agua, hojaldra o cuernitos. Claro es para una reunión familiar o fiesta.

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