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Crumpets

... Esta vez, pues, le ha tocado el turno a los no tan populares por estos pagos, pero indecentemente exquisitos y adictivos 'English crumpets'...

INGREDIENTES PARA 24 PERRUNILLAS 250 gr de manteca de cerdo  **sacar de la nevera 24 horas antes 150 gr de azúcar blanca 2 huevos,La ralladura de un limón,1 cucharadita pequeña de canela,1 cucharadita pequeña de bicarbonato,500 gr de harina de trigo,2 - 3 cucharadas sopera de leche,Necesitaremos más azúcar para rebozar las perrunillas. PREPARACIÓN Separamos las claras de

INGREDIENTES PARA 24 PERRUNILLAS 250 gr de manteca de cerdo **sacar de la nevera 24 horas antes 150 gr de azúcar blanca 2 huevos,La ralladura de un limón,1 cucharadita pequeña de canela,1 cucharadita pequeña de bicarbonato,500 gr de harina de trigo,2 - 3 cucharadas sopera de leche,Necesitaremos más azúcar para rebozar las perrunillas. PREPARACIÓN Separamos las claras de

Oliebollen {buñuelos de azúcar holandeses} | L'Exquisit

Este año os traigo la receta con la que despedimos en Holanda al año viejo: oliebollen – buñuelos grandes con azúcar…aquí no existen las campanadas, así que los tomamos en la fiesta que se celebra para pasar al nuevo año… … Sigue leyendo →

Si te gusta hacer pasteles y dulces, para la hora de la merienda o para un exquisito desayuno tienes que probar estos sabrosos escones de manzana. Con los ingredientes que seguramente siempre tienes en tu cocina y una o dos manzanas rojas tendrás en un rato unos deliciosos dulces. ¡Te invitamos a probarlo

Sabrosos escones de manzana

Galletas livianas de manzana Ingredientes 1 taza de harina integral de taza de cocoa en polvo cucharadita de polvo para hornear 2 claras de huevo 1 manzana pelada y picada en cubitos 2 a 3 tazas de puré de manzana una pizca de canela en polvo

Roscón de Reyes Casero {no volverás a comprarlo hecho}

A esta noche, además de la llegada de esos regalitos que todos esperamos con la mayor de las ilusiones, va asociado irrevocablemente el roscón de Reyes...

Una deliciosa y golosa selección de DULCES DE NAVIDAD muy fáciles de realizar.

Polvorones

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ensaimadas de  Mallorca

No he podido resistirme, tenía algunas entradas planeadas y casi listas para publicar, pero este fin de semana me decidí por fin a intentar...

Recetas de salsas

¡Una tentación irresistible! 8 salsas para chuparte los dedos

Siempre hay una salsa para cada plato. Nuevas perspectivas culinarias se abren ante ti si te decides por acompañar tus mejores recetas con alguna de estas fantásticas acompañantes...

Emily Dickinson's Gingerbread

Pero lo que sí sabía era que tenía que probar a hacerla. ¿Que por qué? Pues porque ésta es, ni más ni menos, la receta de Gingerbread de Emily Dickinson...

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