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Láminas delgadas de betabel cocido aderezo con vinagreta balsámica, jocoque y almendras. Muy fácil de preparar y queda deliciosa esta ensalada de betabel!

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Aprende a preparar una rica vinagreta de granada para acompañar cualquier ensalada o esta ensalada con granada, fresas y queso feta.

Ensalada con granada, fresas y feta + vinagreta de granada

Aprende a preparar una rica vinagreta de granada para acompañar cualquier ensalada o esta ensalada con granada, fresas y queso feta.

Dip estilo Griego  - Pizca d

Dip estilo Griego

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Polenta de amaranto con hongos mixtos.  INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas cambray, rebanadas (con tallos) 1 taza de hongos crimini, rebanados 1 hongo portobello, rebanado 2 ramas de tomillo fresco, limpio 2 chiles chipotles secos, picados 2 tazas de amaranto, tostado 3 1/2 tazas de agua hirviendo 2 cucharadas de queso parmesano, rallado PREPARACIÓN 1 Calienta un sartén, agrega el aceite y saltea la cebolla con los hongos; agrega tomillo y chile chipotle.  2 Añade el ama

Polenta de amaranto con hongos mixtos. INGREDIENTES 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas cambray, rebanadas (con tallos) 1 taza de hongos crimini, rebanados 1 hongo portobello, rebanado 2 ramas de tomillo fresco, limpio 2 chiles chipotles secos, picados 2 tazas de amaranto, tostado 3 1/2 tazas de agua hirviendo 2 cucharadas de queso parmesano, rallado PREPARACIÓN 1 Calienta un sartén, agrega el aceite y saltea la cebolla con los hongos; agrega tomillo y chile chipotle. 2 Añade el ama

Ensalada de quínoa con espinaca y feta - Pizca de Sabor

Ensalada de quínoa con espinaca y feta

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No quiero que comiencen las vacaciones sin que te deje esta receta para que pruebes. Cristina me mandó un correo electrónico pidiendo una vinagreta de jamaica y era algo que llevaba tiempo queriend...

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Arugula, Apricot and Walnut Salad with Apricot-Pinot Noir Vinaigrette / Patty's Food

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PINCHOS DE FRUTAS

PINCHOS DE FRUTAS

Pesto de perejil con nuez  Ingredientes:  1 taza perejil, lavado, solo las hojas ¼ taza nuez 1 diente de ajo, picado 1 cucharada jugo de limón ¼ taza aceite de oliva + 3 cucharadas 2 cucharadas queso parmesano ¼ cucharita sal Pimienta negra al gusto  Elaboración:  Colocar en la procesadora el perejil, nuez, ajo, jugo de limón, queso parmesano, sal, pimienta y aceite de oliva. Procesar hasta que esté bien incorporado todo. Si quedo muy espeso agregar aceite de oliva al gusto.

Pesto de perejil con nuez

Pesto de perejil con nuez Ingredientes: 1 taza perejil, lavado, solo las hojas ¼ taza nuez 1 diente de ajo, picado 1 cucharada jugo de limón ¼ taza aceite de oliva + 3 cucharadas 2 cucharadas queso parmesano ¼ cucharita sal Pimienta negra al gusto Elaboración: Colocar en la procesadora el perejil, nuez, ajo, jugo de limón, queso parmesano, sal, pimienta y aceite de oliva. Procesar hasta que esté bien incorporado todo. Si quedo muy espeso agregar aceite de oliva al gusto.

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