· 40 servings
Cómo preparar “Criollitos” en casa, unos bizcochos salados de masa hojaldrada, crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Ingredients
Ingredients
• Harina de Trigo “000” 500 Gr. (de fuerza o todo uso)
• Agua tibia 250 Ml.
• Grasa de Cerdo 100 Gr. (manteca de cerdo)
• Levadura Seca 5 Gr.
• Sal 10 Gr.
• Grasa de Cerdo 20 Gr. (extra para pincelar)