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Estos son nuestros acompañamientos para las migas: granada, torreznos, melon...y una buena chimenea!  http://www.olorandaluz.com/migas/

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Hace tiempo empecé macerando Salmón y trucha… luego me atreví con el magret de Pato… y cuando ví que Garbancita nos enseñaba su lomo… maceré un solomillo que tenía en la nevera, por aquello de que si no me gustaba era menos cantidad… Estos son los segundos que hago y visto el éxito creo que … … Sigue leyendo →

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Solomillo al whisky

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Lomo de cerdo curado - Lomo embuchado - Bondiola - Lomo crudo de cerdo | Cocina

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Descubre cómo cocer marisco: nécoras, buey de mar, cigalas, gambas, langostinos y otros mariscos. Diferencia entre machos y las hembras fácilmente.

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Arroz negro con sepia

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Cupcakes de Nocilla y avellanas. Aprende a preparar la receta de cupcakes de Nocilla y avellanas decorados con buttercream de nocilla o nocilla blanca.

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Nido de espaguetis negros con gambas al ajillo

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Solomillo relleno de mozzarella, tomates semisecos y salvia

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Espaguetis con aguacate y frutos secos

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