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18 inventos de mujeres que cambiaron el mundo

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Ha ido cambiando un poco en los últimos tiempos, pero en Colombia  se consume carne por montones. Aquí en California se consume menos, este es un lugar dónde se come más saludable, diría yo. Más vegetales, más pescado y todo lo muy fresco y orgánico, en la medida de las posibilidades.  Pero yo tengo que reconocer que me encanta y no puedo dejar de comer carne. Para ésta preparación, se usa un corte grueso que no es costoso. Aquí se conoce con el nombre de “chuck”.

Carne al Horno

Ha ido cambiando un poco en los últimos tiempos, pero en Colombia se consume carne por montones. Aquí en California se consume menos, este es un lugar dónde se come más saludable, diría yo. Más vegetales, más pescado y todo lo muy fresco y orgánico, en la medida de las posibilidades. Pero yo tengo que reconocer que me encanta y no puedo dejar de comer carne. Para ésta preparación, se usa un corte grueso que no es costoso. Aquí se conoce con el nombre de “chuck”.

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