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Este gratén de patatas con salchichas es un plato sabroso y consistente para toda la familia. Resulta muy fácil de preparar y es perfecto también para los peques de la casa.

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Food Mood

Calabacines rellenos de carne y salchichas Receta de Cuqui

Ingredientes
∙ Rinde para 4
Ingredientes
  • 6 calabacines redondos
  • 200 gr carne picada, yo compro el trozo y la pico en casa
  • 2 salchichas de pollo troceadas pequeñitas
  • 1 rulo de queso de cabra
  • ½ pimiento verde
  • ½ pimiento rojo
  • 2 cebolletas
  • 2 tomates grandes rojos
  • 1 aguacate grande pelado
  • ½ limón, el zumo
  • parmesano rallado fino
  • sal en escamas o gruesa y pimienta
Calabacines rellenos de carne y salchichas

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