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Sopa de pollo Dominicana al estilo Mari!

Sopa de pollo Dominicana al estilo Mari!

Molondrones Guisados @ Mari's Cakes  Okra, gumbo dish. Dominican food.

Para esos días en que no nos apetece comer carne, esta receta de molondrones guisados es una excelente alternativa. Los molondrones, ...

Receta: Locrio de camarones – Cocina Dominicana

Receta Locrio de Camarones (Arroz con Camarones)

Receta Locrio de Camarones (Arroz con Camarones): un delicioso clásico de la cocina criolla imbuído de los sabores del camarón e ingredientes frescos.

A los cubanos nos encanta todo lo que tenga guayaba, los pastelitos, la mermelada, los cascos, el batido, en barra… Y si a cualquiera de estas cosas le pones queso, se rinde cualquiera. En esta ocasión usé dos moldes pequeños de loaf, pero puedes usar cualquiera que tengas a mano y resista el horno. No …Read more →

Delicioso pudín de guayaba y queso. Un clásico hispanoaméricano: el pudín, con una de las combinaciones favoritas de la cocina cubana.

Arroz con Fideos Dominican food. Arroz dominicano.

El Arroz con Fideos es un plato que repito constantemente en mi casa, ya que es muy versátil. Este arroz puede acompañarse con varios ti...

Chofan Dominicano

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El Secreto del Concón Perfecto

El Secreto del Concón Perfecto

El Secreto del Concón Perfecto: Concón es la capa crujiente que se forma en el fondo del caldero al cocinar arroz al estilo dominicano. Aprende como hacerlo

Pollito. mmmm

Receta Pica Pollo (Pollo Frito Dominicano)

Receta Pica Pollo (Pollo Frito Dominicano): Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con todo nuestro sabor tropical. Este pollo frito es clase aparte.

Chenchen

¡Comida clásica sureña!:¡El Chenchén!

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