Pinterest

Explora Comida Chilena, Receta, ¡y mucho más!

Papas con chuchoca
.COCINA CHILENA: MERLUZA FRITA a la CHILENA
Receta De Cocina Chilena | Receta PAPAS CON CHUCHOCA - COCINA CHILENA para COMIDA LATINOAMERICANA
Porotos Granados // comida chilena                                                                                                                                                                                 More
pastel de papa
Tomatican | Cocinando con Panchulis
Caldillo de congrio, sopa muy sabrosa típica de la cocina chilena con papas y cebolla.
AJIACO CHILENO. Sopa con papas, carne de lomo, cebolla, huevo, merquen y morron.
Caldo de Pantrucas.
El merkén (o merquén) es un aliño preparado con ají seco ahumado y otros ingredientes. Es tradicional en la cocina mapuche de Chile, pero en otros países existen preparaciones semejantes, tales como el chile de árbol de México y o la pimienta roja. Además, se trata de un condimento súper rico que vale la pena usar en la preparación de diversos alimentos, como es el caso de esta sopa de verduras con merkén y carne molida.
Paila chilena, mariscos chilenos  (almejas, choritos, navajuelas, machas, picorocos, piures, etc.), pescado (congrio o salmón), vino blanco, caldo de pescado y especias. #PlatosDeChile #ChileanDishes
Una fácil y deliciosa Receta de Chuletas de Cerdo a la Cerveza paso a paso, ideal para acompañar con puré de papas y ensaladas, Ingredientes y Preparación
Mi Diario de Cocina | Chupe de jaibas | http://www.midiariodecocina.com
Esta es la Receta Tradicional chilena de Congrio Frito, una preparación muy crocante y deliciosa, Ingredientes y Preparación paso a paso
POROTOS GRANADOS CON MAZAMORRA, receta chilena
.COCINA CHILENA: TOMATE RELLENOS