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We guarantee this lemon pasta dish will be the star of your next BBQ or picnic!  Plus, it's simple to make and looks delicious.

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Southwestern Chopped Salad with Cilantro Lime Dressing - A tex-mex style salad with an incredibly creamy Greek yogurt cilantro dressing!

Southwestern Chopped Salad with Cilantro Lime Dressing

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Classic Broccoli Salad ~ Combine 1 head chopped broccoli, 1/4 cup chopped red onion & 1/2 cup raisins. In a small bowl, whisk together 3 Tbsp white wine vinegar, 2 Tbsp sugar & 1 cup mayonnaise. Pour over broccoli mixture, & toss until well mixed. Refrigerate for at least 2 hours. Before serving, toss salad with 10 slices crumbled bacon & 1 cup sunflower seeds or cashews.

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